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圣诞甜甜圈蛋糕(10/14)
鸡蛋打入无油无水的盆内，加入蜂蜜、砂糖
锅内放入少量凉水，将鸡蛋液隔凉水，慢慢加热
一边加热一边搅拌，加热至蛋液37度左右后端离热水
电动打蛋器打发至滴落蛋液画出8字后几秒内消失即打发好了
筛入低粉和可可粉的混合物，上下切拌至无干粉
牛奶和玉米油先混合搅拌至乳化，加入蛋糕糊内，上下翻拌均匀
倒入模具内轻震去气泡
烤箱预热170度上下火底层20分钟（别款烤箱放中层哦）
出炉放凉
白巧克力隔50度热水融化
轻轻将甜甜圈表面均匀沾上巧克力液，放凉
准备一些彩色糖珠，随心装饰好所有的甜甜圈
过圣诞节了哦！
送人咯！