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豆腐皮蒸蔬菜鸡肉卷(2/8)
将鸡肉馅，玉米，胡萝卜，香菜，葱姜，糖，生抽，料酒，搅拌均匀，豆腐皮开水汆烫
将豆腐皮平铺，两边留边，表面抹薄薄的干淀粉，再将肉馅用勺子均匀的铺在豆皮表面，预留的边缘向内折
左右手扶着两端向内卷紧
边缘封口处，抹淀粉粘合
成了
插入牙签固定
弄完才觉得没那么大锅，只能切开，用淀粉封口了。下次一定考虑这点，事先把豆腐皮切开，就OK了
上锅蒸约十五分钟即可