所有的材料都准备好。肉是已经用料酒洗过的了。先泡十分钟左右，然后洗干净。
土豆和蘑菇。建议用香菇。我这里用的是平菇，所以不够香。（因为家里剩下的……所以寻思着要把解决掉
肉依次放进去，不用水不用油。切记肥肉朝下瘦肉朝上！煮十分钟。我家用的是智能电饭锅，我选的功能是蒸煮，直接定时就可以了。十分钟之后开锅，这个时候肉应该是已经熟了，然后开始加料。
所有用料都在这。依次放就可以了，然后加水，刚刚浸过肉就行了。大约煮半个小时。
大约三十分钟后加米，生米，盖好，继续，再煮二十分钟左右。
我煮的时间有些长，所以饭比较干了，总时长大概在1个小时30分钟就可以了。
