油焖茭白(4/5)
茭白剥去外壳清洗干净
切成滚刀块备用，小葱切末
锅里倒油烧热，放入茭白煸炒2分钟至微黄
加入蚝油、白糖、生抽调味，加入适量清水，中火焖至水份收干
出锅后撒些葱花即可！