牛肉紫甘蓝蔬菜丁的做法_菜谱

将牛肉洗净切丁，盛盘加入少许盐和食用油腌制

将紫甘蓝切小块，洗净沥干水分，待用～

蔬菜粒可以是超市速冻的那种，如果不是需要提前炒制备用～

准备工作做好可以开火，先将炒锅加油凉油加入葱蒜炒香，加入牛肉快速翻炒，加入几滴生抽上色即可，加入蔬菜粒翻炒加入生抽蚝油盐味精鸡精调味翻炒几下，加入沥干水的紫甘蓝翻炒几下即可出锅～