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新手上路~包饺子(
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准备好饺子皮(外面买现成的)
芹菜,胡萝卜,玉米洗干净,沥干水分,。
玉米削成粒。
胡萝卜切成小粒(大小略小于玉米)
马蹄洗净,削皮,切碎
姜洗净,去皮,切成姜末。
将猪肉糜,姜末,玉米粒,胡萝卜粒,马蹄碎,鸡蛋放入一个大碗中。
加入适量的盐,生抽,耗油,胡椒粉,几滴芝麻油,顺着一个方向搅拌均匀
取一块饺子皮,放入适量的馅在中间
饺子皮边缘蘸一圈水,对折捏紧。
饺子就包好了\^O^/