挖出菠萝肉 菠萝身备用
开始不知道怎么下手 但是随便开个口 越挖越上手 哈哈
中间硬的部分都没有要 难煮 感觉会影响米饭的软
各种米混合
加入糯米让口感软糯 黑米让颜色更好看哈哈
这次做的像做超级八宝粥一样加了少量许多不同的谷类
本来想买椰汁搭配 更有夏的味道 但是没买到
用了纯牛奶和杏仁汁搭配 没有加水 浸泡2小时以上 入味易煮
杏仁汁买的是甜味 加了少许花蜜没有加糖
放入电饭煲 煲粥就可以
注意 煲好饭水分不是很多 但也不同煮饭一样干
装菠萝里 放上黑芝麻沫 香超营养 淡淡的甜味
当然要搭配傣味吃最好啦
一般菠萝饭常同菠萝外壳一起蒸 因为电饭煲太小 所以... ...
也没有固定一个菠萝的米量 多做了些和别的小伙伴一起分享了
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