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炒红果(5/7)
红果去核，洗净
准备好水和糖
水入锅，放入糖，大火熬一分钟左右
待糖融化成至起泡
倒入准备好的红果
盖上锅盖焖两分钟，如果不想吃太软的，就不用盖锅盖，我用的锅两边都有把手，正好合适摇晃，让红果均匀裹上糖汁，尽量不用铲子铲或轻轻地铲，以免破坏红果的美观。
趁热出锅，放凉后可冷藏食用，口感更棒