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手撕椰蓉面包(4/10)
将准备好的面粉、奶粉、蜂蜜、鸡蛋、酵母依次放入面包桶中。一边搅拌一边慢慢加入凉开水，让面团成形但是不沾手,设定发酵功能。
黄油隔水软化，加入蜂蜜、牛奶、椰蓉搅拌均匀。
面团变两倍大后取出，分成四份。
用擀面杖将四份面团擀成薄片，表层涂抹馅料。
按长方形状卷起来。
压平，从中间切开成两半。
叠起来
再卷起来
放入烤盘，烤箱预热好之后，放进烤箱进行发酵1个小时，中层。
第二次发酵成功后，在面包表层轻轻涂上鸡蛋清液，设定烤箱180度，中层，20分钟。