萝卜丸子(
2
/10)
准备萝卜丝,放盐腌10分钟
水分沥干
萝卜丝大体切一刀,不用切太细
放入葱花,鸡精,胡椒粉拌匀
加入两个鸡蛋拌匀
加入面粉拌匀
拌到这个样子,萝卜夹起来差不多不掉就可以了
搓成球
开始炸,注意用小火,火太猛丸子容易糊,看到颜色发黄发硬就可以出锅了
好了,出锅,是不是很简单呀!