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塌锅米饭(
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五花肉切片
大白菜切三菱角
把米放在锅里,加水时用嘴吹一下见米就行。等一会炒好了肉和白菜一起放进锅里。
锅里放油炒五花肉,炒至八成熟放大白菜。
把大白菜炒到软些。
炒好的肉和大白菜,放到早就放好的米饭锅里。盖上电饭锅,就等又香又好吃的塌锅米饭了。