安装App
蟹肉汁菠菜(2/5)
螃蟹蒸熟，拆肉备用
菠菜洗净，沸水加入少许糖、油，将菜焯熟，沥水备用
锅中加入螃蟹蒸出来的汁水和适量的清水，煮沸后加入盐、鸡粉调味，加入蟹肉
马蹄粉加入清水搅拌融化，慢慢加入到汤汁中，勾芡到合适的稠度 （一边快速搅拌汤汁一边到粉水勾芡，不然会结块）
将蟹肉汁淋在沥干水的菠菜上面即可