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排骨海带黄豆汤(1/4)
排骨在买的时候就先剁好小块。回家清洗后，用料酒，糖，生抽，老抽，葱，姜腌渍一会儿。泡黄豆。
把所有食材都放入煲锅中。然后调到自动挡。
中午开始煲的，晚上四点多就可以。出锅前放盐调味。
海带我是买的干海带，然后自己蒸的，一部分用来炖排骨，一部分切丝凉拌。下班的时候，就可以享受美味了！