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清煎马胶鱼(
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马胶鱼清洗干净,沥干水分,然后表面稍微撒一点点盐就好了,只要一点点就够了~太多咸啊
不粘锅烧热,放入花生油,烧到冒小白泡
将马胶鱼放入,小心油溅到手哦
小火慢煎啊,两面要翻一翻煎煎~不然很容量焦的
我也没怎么看时间,就是这样小火2面煎至金黄色
总之煎至熟,ok~皮,好脆啊^_^