自制经典老酸奶(10/16)
准备好原料，盛牛奶的容器和勺子提前用开水消毒晾干。
保鲜盒里放入适量牛奶。
放入一小袋菌粉搅匀至菌粉化开。
放入三勺白糖，搅拌至白糖融化。
把剩余的牛奶倒入，搅拌均匀。
把盖子盖好。
电饭煲内胆放入适量水，把保鲜盒放入内胆中。
选择酸奶功能，这个季节6-8个小时酸奶就做好了。
酸奶做好后成很浓稠的状态，像豆腐脑，勺子放上去都不会下沉，放入冰箱冷藏俩个小时钝化一下口感更好。
吃时用消过毒的勺子挖酸奶到杯子中，放入果酱或者百香果蜜，又或者卡乐比麦片都很好吃。
成品图
是不是很诱人！
配百香果蜜是我最喜欢的吃法，好喝！
每天一杯，调节肠胃！
天冷了可以把酸奶挖出来，放置常温了再喝。
想不想来一杯！