香煎牛排#一起吃西餐#(
2
/7)
牛里脊洗去血水用厨房用纸吸干净水分
切成薄片，用刀背拍松
两面都可以均匀的拍一下
放入玉米油、生抽、老抽、盐、黑胡椒、葱段均匀的涂抹用手适当的按摩，促进吸收，用保鲜膜包裹，放冰箱冷藏过夜，如果不是第二天早上吃的话，腌制半小时左右
平底锅烧热放入一小块黄油，溶化开后放入牛排煎熟。
半个洋葱，切成小丁用黄油炒一下
装盘，我切成小段小朋友吃吃方便
