武汉豆皮(
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食材切成粒粒状，备用
糯米饭备用（提前一晚上泡糯米，蒸熟）
鸡蛋打散加面粉，再一点点加水，调成流淌的糊状
酱牛肉榨菜豆干先炒透，加小葱，酱油，一点点盐调味。酱油和盐一定不能多加，因为食材本身就是有味的。这个菜炒出来非常好吃
平底锅刷油倒入面糊
满满铺上炒好的菜，自己在家做就是可以很多料
然后翻面煎一下就可以出锅了。担心不好翻面可以切开了翻
