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儿童餐牛肉篇①香菇炒牛肉(1/3)
牛肉片用酱油、食用油、淀粉腌一下。锅里下油，炒香洋葱。
下香菇块炒至略出水，再下牛肉片，连腌汁一起下，炒熟牛肉即可。
牛肉腌汁里有淀粉，所以不用另外勾芡，也有汁很好下饭。