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美味蛋炒饭(2/8)
黄瓜一段，火腿肠一根，鸡蛋一个。
米饭一碗。
火腿肠、黄瓜段切丁，切好葱花。
鸡蛋打散，热锅凉油炒出鸡蛋花盛出。
锅内放油放入葱花、火腿肠、黄瓜丁，加少量盐煸炒。
倒入大米，放盐、糖、少量十三香煸炒。
倒入生抽、蚝油和炒好的鸡蛋花，继续翻炒一分钟。
装碗盛盘，好看又好吃了。