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卤肉(2/7)
五花肉和鸡蛋一起放水里煮开。鸡蛋熟了就可以了，
肉切成自己喜欢的大小，鸡蛋刨开一颗颗就可以了，
卤水料，取一个锅放点油，再加入桂皮/香叶/草果/八角.炒香再加入姜，和五花肉
有点黄黄的就可以加入调料[可预先调到碗内，蚝油/酱油/老抽/鸡精/盐/胡椒粉] 放入刚才煮肉的水，淹火所有材料就可以了，再放鸡蛋，煮一小会3分钟左右
烧开了就差不多了
勺出来，用电饭煲或者高压锅来闷会，肉就会吃起来不腻咯而且QQ的口感
最后忘记拍照了，