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糖油粑粑 简易版(2/6)
爸爸自己做的糍粑,冻冰箱可以放更久。糯米到零度就生了,所以要多煮一下
热锅,少量油煎至糍粑两面金黄即可。熟没熟不是很重要,等下要煮。
红糖一大勺,看你是否爱吃甜的,可以多加点
加大半碗开水化开
红糖水倒入煎好的糍粑锅里,煮至糍粑软糯。大概10分钟。看汤汁浓稠了就关火
我用的老红糖块,不是很甜。加了一点炼奶,别用一番风味