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西红柿鸡蛋面(3/4)
西红柿切块,鸡蛋划开,备用
开水烧开,下面条煮开,捞起沥水备用
大火将水烧开,中火倒入鸡蛋,待鸡蛋结块,轻轻铲动,防止沾锅,加入西红柿,盐,生抽,面,味精,烧开即可
加入麻油,开吃