韩国小萝卜泡菜(
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准备食材,辣椒面,大蒜,虾皮粉。
准备食材,苹果,水梨,黄洋葱。
小白萝卜用盐腌制2小时,水洗,沥干水
黄洋葱和大蒜用料理机搅打成糊
水梨和苹果打丝备用
带食品手套,把沥干水分的萝卜用辣椒面搅拌均匀
把准备好的糊糊和切丝的韭菜,苹果梨丝加入搅拌。加入鱼露,糖。根据口味加入虾酱或者虾皮粉,调味。
放入密封容器,第二天就可以吃啦!