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粉蒸排骨(2/9)
排骨用凉水泡半小时
葱姜蒜,大料切好备用
山芋切好备用
排骨用老抽,酱油,料酒放葱姜蒜大料腌2个小时
将腌肉汤倒岀一大部分,留一小部分把蒸肉粉倒入半袋,放一点色拉油调一下然后搅拌均匀!
把每块排骨上都充分沾满料
山芋垫底,把排骨摆好放电饭煲里蒸
一个小时后蒸好!
我买的是辣口味的蒸肉粉