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#坤博砂锅炖鸡#(5/12)
准备食材，鸡块，猪排，葱，姜，蒜，花椒，大料，辣椒等……
葱，姜，蒜等……
食材
用盆将血水泡下，放入沸水中焯一下，捞出冲凉水清洗干净，用凉水冲洗可以增加鸡肉的韧性，使做出的鸡汤颜色更亮
将过凉水的食材放入放了调料已烧开的砂锅中，加盖大火烧开
改小火继续炖一个小时，（时间自己掌握）鲜美的鸡汤出锅了
小火继续炖
小火继续炖
闻着满屋子的香味，终于可以出锅了
盛碗，看看这汤汁
看看这主角，好有食欲
享用美味