准备工作：黄瓜洗净切块或者片，豆腐丝切段，

热锅爆花椒油，放入葱花蒜末炒香后，先放黄瓜翻炒几下后，再放豆腐丝，由于豆腐丝可以直接凉拌吃，所以不用长时间翻炒跟放盐，翻炒几下后放入生抽，醋，翻炒均匀就可以出锅成盘啦。