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玉米面大饼子(
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所有材料混合,加酵母和碱发酵,20分钟就好了
锅加油,手沾水揪饼子大小,团成型,放油锅煎出色,加水到饼子的一大半,盖锅盖煮,煮到有嘎的时候翻个再煎,
盖锅盖煮,煮到有嘎的时候翻个再煎,煎到这样就可以了
出锅了