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咖喱饭(5/9)
胡萝卜去皮洗干净切成丁
土豆去去皮切成丁
鸡脯肉去筋切成丁，用黑胡椒和料酒腌制一下
锅内放油用葱段干辣椒爆香，放入鸡肉翻炒
加入咖喱块和一勺水翻炒
炒至鸡肉完全吸收咖喱，汁干
加入切好的胡萝卜土豆丁翻炒
加入适量水和咖喱块，大火煮开，待汤汁变浓稠，土豆暖糯，就是关火之际。