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巧克力编织饼干(3/15)
黄油切小块软化，轻轻一按出坑就软化好了。
加入糖粉和盐，打至充分融合呈蓬松状态。
加入鸡蛋液和可可粉，打至融合即可。
筛入低粉翻拌均匀或戴上一次性手套抓匀，做好了面团冷藏一小时以上。
将冷藏好的面团擀成薄片，切成均匀的条状。
留一半条状稍后横放的。将奇数的条都折起后放入一条，再将奇数条放下来，再折起偶数条放入一条，依次完成所有。
编好后的样子。
将边角余料再揉成面团擀成薄片，用模具刻出喜欢的形状。
放在烤盘上，涂上巧克力酱。
将刚才编织的面皮也刻出同样的形状和数量，依次盖在上面。
烤箱预热170度5分钟，中层烤17分钟左右。
出炉了。
掰开一块儿，酥香可口。
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