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懒龙(4/4)
面粉加温水酵母粉活成面团静置发酵。
瘦肉剁碎，加胡椒粉，盐适量少许糖，酱油，再放丁点油，拌匀。
油锅加热放葱花炒焦不炒糊，把肉馅倒进锅里，炒散，有点干，盛出放凉备用
发好的面，揉好擀开成面片，把炒好的肉馅铺在面片上，卷成卷儿。入蒸锅里蒸熟，切断即可食用。