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五丝炒里脊(1/8)
所需食材:里脊一块切丝,清水笋、青椒或者彩椒、洋葱、青蒜、胡萝卜、姜一小块。
所有蔬菜都切成5厘米左右的丝,里脊丝加少许淀粉抓匀
锅里油大火烧热,先下姜丝洋葱丝炒出香味
接着下胡萝卜里脊丝
炒到肉丝变色
后下青椒丝,加一勺生抽少许盐少许黑胡椒翻炒,关火后下青蒜丝炒匀。
出锅撒少许熟芝麻葱花
趁热开吃吧