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咸鱼蒸豆腐(
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咸鱼洗净提前浸泡5小时以上
豆腐切片码放在盘子里。
再在豆腐上撒上一些葱姜丝,咸鱼放在豆腐上,再把剩下的豆腐码在闲鱼上,撒上剩下的葱姜丝,淋上少许黄酒
放入蒸锅中,大火蒸20分钟即可。
出锅