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香煎牛仔骨(
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我的用料都来自于麦德龙,不得不说他那的调料很全,首先买了一大包牛仔骨,我用了2块
牛仔骨化冻,用厨房用纸拭去化出来的水分,把西兰花用水抄一下备用。
平底锅烧热加入黄油,化开加入牛仔骨煎,牛仔骨肉较薄好熟,依自己喜好决定煎的程度,撒上蒙特利牛排调料,然后翻面,这边也撒上调料,双面煎出香味出锅,然后放入西兰花翻炒一下即可。
然后摆盘即可,还可以配些自己喜欢的菜品。