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红烧猪肉栗子(5/6)
栗子和肉分别洗净，胡萝卜斜切厚片，5克八角，2块桂皮，葱白少许
肉切好后，洗净。加入一勺淀粉和少许盐腌制20分钟后，冲洗干净。
2L水入锅煮沸，洗净的肉入锅2分钟出锅，脱水待用。
清洗干净锅，热锅，少许油后肉下锅炒2分钟后，加入1L水，沸腾放入胡萝卜栗子八角等配件，5分钟后换中火炖。
大约30分钟后，吃块肉试试看，松弛易嚼后，加入少许盐即可出锅！
来吃！