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手工香喷喷猪肉铺-厉害了我的零食(4/8)
猪瘦肉500克剁成肉泥。
加入所有调料用筷子搅拌均匀,腌制半小时。
把肉泥搁放在铺了锡纸的案板上,上面盖上保鲜膜。
用擀面棍擀成3毫米厚的肉片。
连锡纸移入烤盘,平铺均匀。
烤箱预热,180度,中层,上下火,考10分钟,拿出烤箱刷上蜂蜜,洒上白芝麻,在送入烤箱烤10分钟,翻面再烤10分钟。(因烤箱而异,注意不要烤焦)
完成作品
切片盛盘。