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鸡蛋玉米面饼(5/5)
温水化开酵母，玉米面，中粉混合搅拌均匀发酵2小时，用勺子翻看面糊里有很多气泡
预热一下饼铛，大概两分钟，轻轻得倒入面糊，尽量保留气泡，这样饼胚会更松软
鸡蛋加虾仁，牛肉粉，盐调味打散平摊在面糊上
观察饼胚上面要凝固了均匀撒烧烤料
成品因为要做很多就摊成大张得切开吃，如果做的少，建议做小饼，放在自己的小碟子里一个一个慢慢吃才好