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榨菜肉丝面(
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榨菜泡温水中去除多余的盐分
肉切成细长条,用料酒、生抽和1克盐腌制一会
锅中倒入油烧热后倒入肉丝翻炒至变色,加葱花爆香,加榨菜丝翻炒均匀盛出
将圆白菜洗净切成块备用
另起锅烧开水后放入圆白菜
水开后下入面条煮熟后加盐调味
盛出面条,加榨菜肉丝就好了
成品图