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坤博砂锅煲仔饭(9/11)
坤博砂锅干烧急冷都不破
米淘洗干净，倒入砂锅，倒入清水，放少许盐和油搅匀，开火煮
准备配料，将食材全部清洗干净
西兰花放水里加盐泡15分钟
香菇切片，黄瓜和胡萝卜切长条
锅热倒少许油，香菇和胡萝卜煎熟
煎好香菇的锅直接加清水煮沸，倒入西兰花和豆芽，煮1分钟
米饭煮至水分快干的时候，调小火，放入香菇，胡萝卜，豆芽，西兰花和黄瓜，中间打一个鸡蛋，盖上盖子焖煮至听到哧哧的声音关火
淋上生抽就开吃了
成品
成品