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电饭锅蛋糕(
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前头的材料忘了拍照了,这是打的蛋清,打蛋清真当不是一个轻松的活但却是最重要的。打蛋清可以一边看电视一边打,这样即不会感觉手酸,也不会觉的时间过的慢
这是已经和好的蛋黄和打好的好油 两个蛋黄,二勺糖,四勺牛奶,三勺低筋面粉搅拌均匀,然后分两次倒入奶油,搅拌(注意这里奶油要上下搅拌)
把锅里的水擦干,预热一下,然后再电饭锅里摸上适量的油,在把调好的蛋液倒入,盖上盖子,按下煮饭键,几分钟后就会跳起,等闷一会儿,在按一次,在跳起时就可以出锅品尝了