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名古屋炸鸡翅(1/6)
味啉 生抽 蜂蜜调制酱汁 味啉上锅煮沸后加生抽蜂蜜 并加入擦成泥的大蒜 酱汁调制放凉备用
鸡翅晾干 入盐 白胡椒 腌制片刻
均匀抹上淀粉
油温160度（美食台里说的） 炸7-8分钟 基本把鸡肉炸熟捞出 静置3分钟后 190度油温再复炸2分钟
趁热将鸡翅入酱汁 泡个澡即可 捞出
最后撒上白芝麻 成型！虽然做了很多 图片也为了拍得美 但最后要说一句：小日本的这个做法 甜不甜咸不咸的 其实不是很好吃 哈哈哈