蔓越莓发糕#Ocean Spray蔓越莓#(
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准备好食材并称重。
将糖，酵母，蔓越莓，面粉一起放在一个大碗里，慢慢加入水。
把所有材料揉成光滑不沾手的面团，放在一个六寸不粘蛋糕模里。
上面再均匀的撒上一层蔓越莓干。
盖上湿布放在温处发酵至两倍大左右，发好的面团放在锅里隔水蒸半个小时左右。
关火焖几分钟之后取出。
切成小块就可以开吃了，松软酸甜很好吃。
