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小熊汉堡#百吉福芝士面包#(7/8)
将面团揉成可以拉出手套膜的状态。放烤箱发酵40分钟。
发酵好排气后做成小熊的形状,再次发酵至两倍大。
发酵完刷一次蛋液,180度上下火20分钟。待表面金黄取出。
用芝士片和海苔做出它们的表情。
鸡蛋培根煎好,番茄生菜切好,芝士片也准备好。
小熊切开将这些夹进去。
为了使芝士融入面包,盖上锡纸再烤5分钟。
小妞自己吃了一整个,也是蛮厉的。^_^