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零失误麻薯面包恐龙蛋(空心)(4/4)
将除黄油外的其他所有食材混在一起搅拌,搅拌均匀即可(我是带的一次性手套搅拌的,很黏,越搅越硬,所以不建议用搅拌器)
用手慢慢揉捏黄油,使其在手里融化,一边融化一边和搅拌好的其他食材搅拌一起,待黄油完全融化,食材搅拌好,就不会黏手套啦。
将搅拌好的食材分成20个左右(每个约19克),用烤箱中层,上下火180度,约烤制15-20分钟左右,表层变色即可。
出锅后,立即转移到烘焙网上,晾凉后就定型了,空心的,很有嚼头儿。很好吃!