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意酱肉丸面+“一起吃西餐”(6/10)
准备好食材～肉馅做肉丸～番茄做酱汁～
番茄用热水烫后去皮～
番茄去皮后切碎～留作备用～
猪肉馅加入胡椒粉、盐调味～加入淀粉和匀～这样肉丸不易散开
猪肉馅捏成肉丸热水煮定型～备用
烧开水煮意大利面～水中可以加入少量油和盐
煮面同时～用炒锅加油烧热～加入洋葱、杏鲍菇～然后将肉丸一起翻炒～肉丸表面会被油炸的更结实～
加入肉末～翻炒～加入备用的碎番茄做酱汁～浇入适量番茄酱和少量的盐～小火～可以煮到意大利面熟了一起出锅～
意酱肉丸面就做好了～不会像番茄酱料味那么重～番茄的味道还很好～肉丸更是弹到没话说～
这么简单的意面～还要花钱出去吃吗？快动手做起来～