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肉炒青豆(
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准备好食材
锅里倒水,加入少许盐,油煮开
倒入青豆焯水1分钟,盛出待用
热锅凉油,放入猪肉煸炒
炒至变色,放入蒜瓣炒香
放入青豆翻炒1分钟左右,放入料酒,盐,糖继续翻炒几下,调少许水淀粉勾芡,收汁,最后加入少许鸡精,出锅
完成