家常烙饼(4/10)
和面,醒半个小时
醒好之后,擀成片
撒上盐,抹匀
倒上油,抹匀
分三分之一份往上折
再折
把上面的面片折下来,捏好,这个饼一共就三四层,这是跟做早点那里学来的,偷笑,看她这样折,就学来了
掐一块,擀成饼,在这之前我会把电饼铛预热,等饼擀好后正好可以放进去
熟了一面,翻个面,继续
熟了,