安装App
可乐鸡翅(0/6)
用清水冲洗鸡翅,两面十字花刀,烹煮时候易入味。
入冷水锅中,放入大料除腥,也可以放料酒。水开后约煮2分钟,捞出鸡翅,用冷水冲一下,热的容易粘在一起。
准备大蒜,姜片,备用
倒入调和油烧热,放入鸡翅,中火炸至金黄即可。
加入可乐正好淹没鸡翅,放入两勺酱油着色,根据自己口味添加,大蒜,料酒。少量花椒。焖煮至可乐干锅,即可出锅。
好啦,一道美味可乐鸡翅就大工告成。