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烤曲奇(0/9)
先融化黄油,软了能按扁就好。天起太冷,等的太着急,最后用吹风机吹了吹,效果甚好。
打成这个样子就好咯,自己把握一下,很简单哒!
加糖,喜欢甜就多加点吧,换成巧克力酱就是巧克力曲奇啦!
分两次加入鸡蛋打发,打发,打发!一点要打融合(⊙o⊙)哦!
加入面粉,自己看加多少吧,慢慢+,感觉烂就加一点面粉。知道容器边上没有黄油或者面粉就好啦,但也不要太干,不然挤不动。
放入容器,开始“创作”吧,我最喜欢的时刻哦!
样子还阔以吧(,,•́ . •̀,,)。
先上下火180°预热5分钟,利于成型。然后放入曲奇,180°15分钟。(时间自己把握哦,烤到金黄色就OK啦!)
一定要看着点,不然你就像我这样了,就因为看电视烤过头了,不过味道还是可以的哦。