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豆豉虎皮尖椒(
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买10根尖椒洗干净。
用小刀子切柄,连带仔一起弄出来。
油四成熟放入尖椒,翻面受热均匀。
把尖椒拨旁边,蒜爆香香。
把其他调料提前全放一起在碗里备好(准备材料时就放一起备好)。
把备好的调料直接倒入尖椒上。
收汁,完美!就这一盘菜可以下饭两碗,噢耶!