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蛋包饭(3/7)
先把五花肉切丁,再把所有配料切好准备(没拍照)
把五花肉放锅里煸油,再放洋葱丁放入煸炒至透明,再放腊肠炒香,再放入所有配料炒熟,放入盐和味精
再放入米饭炒匀,再放入香葱拌匀
把鸡蛋打散准备摊蛋皮,平底锅烧热放少许油再倒入鸡蛋,一个蛋皮就摊好了
把炒好的米饭放入蛋皮中(注米饭要放蛋皮的一半,还有一半蛋皮包过来)
把包好的蛋包饭盛到盘子里,再用蕃茄沙司在蛋皮上画上笑脸,一份香喷喷的蛋包饭就做好了
成品